Салат Анкл Бенс из кабачков, представленный на сайте кулинарные рецепты от Инны, произвел на меня неизгладимое впечатление. Честно говоря, изначально ожидал обычного овощного салата, но оказалось намного интереснее. Кабачки придают блюду приятную свежесть и легкость, удачно сочетаясь с остальными ингредиентами. Готовится просто и быстро, а результат выходит достойным внимания. Такой салат Анкл Бенс из кабачков отлично подойдет как самостоятельное блюдо или гарнир к основному блюду. Любителям оригинальных вкусов и ярких оттенков наверняка понравится такая комбинация. Кстати, авторы предлагают разные вариации подачи - холодным или теплым, с сухариками или сыром, что позволит варьировать вкусовые ощущения. Одним словом, рекомендую всем, кто ищет интересный рецепт с кабачками, открывающий новые грани любимых овощей.