Что касается устойчивости к влаге, то тут многое зависит от качества производства и замкового соединения. У хороших производителей доска проходит серьезную обработку, и проблем с ней на кухне обычно не возникает, главное – не лить на пол ведра воды и оперативно вытирать лужи. Из тех, кто действительно делает качественно, могу отметить https://lab-arte.ru/catalog/inzhenernaya-doska/ сам брал у них техномассив, и все отлично, никаких щелей. У них и инженерка, по-моему, на высоте – многослойная конструкция и защитное покрытие серьезное. Смотрится стильно, плюс они используют экологичные материалы, что для жилого пространства немаловажно. В общем, вещь.